厨师长
1万-1.5万
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发布于 2021-12-24
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秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。

岗位要求
1、同岗位工作经验3年以上。
2、接受过专业技术训练。
3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于2年以上。
4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5、身体健康,精力充沛。

工作地点:河北省衡水市

其他要求
年龄要求:28-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
秦皇岛市北戴河新区滨海新大道西侧荣盛健康谷
点击查看地图
职位联系人
庞经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 荣盛康旅健康谷荣逸酒店是由荣盛控股股份有限公司投资创办,是盛行天下计划打造的重要战略布局之一,精心选址坐落于北戴河新区,中国八大最美海岸之一的黄金海岸,隶属于荣盛康旅板块,是荣盛康旅秦皇岛公司布局的首家“荣逸”系列酒店。得天独厚的近海资源,远离尘嚣的清新静雅,四周绿荫萦绕,形成了天然的静养“幽幽谷”,多元化的亲子配套,堪称“近海的现代隐居谷、童真乐园”。酒店采用7栋分体式建筑,主楼为四层的综合楼,其余六栋为客房,总建筑面积4.63万平米,酒店园区内设有阳光沙滩主题的大型无边泳池,全景露台餐厅,RoEasy儿童活动体验中心,盛行优选业主食堂四大特色配套,其中RoEasy儿童活动体验中心设有糖果屋、儿童角色体验馆、儿童乐园、DIY文艺馆等体验项目,打造近海亲子的畅玩打卡之地;盛行优选业主餐厅精选本地风味、特色小吃、日式料理、轻食套餐、东南亚美食以及小海鲜加工等,打造旅居生活的舌尖体验馆;酒店四周萦绕各类康养机构及4A级旅游景区,形成了养生、亲子主题的吃住玩一体化“呵护式”服务体系。
秦皇岛市北戴河新区滨海新大道西侧荣盛健康谷
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