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工作职责:
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报;
2、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位;
3、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映;
4、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息;
5、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,引导宾客来餐厅就餐。
任职资格:
1、大专学历及以上,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力;
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题;
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法;
4、工作主动、热情、认真,责任心较强;
5、身体健康,仪表端庄。
Prodor柏凡 | 郎朗音乐世界坐落于杨浦滨江核心地带,坐拥黄浦江一线江景,与陆家嘴金融区、北外滩衔接,既是面向世界的音乐殿堂,亦是探索未来的艺术先锋,吸引来自全球各地的艺术家和生活家,共同打造一种不平凡的生活方式。Prodor | Lang Lang Music World, is located in the core area of Yangpu riverside, , having one of the best Huangpu River scenery, connects with Lujiazui Financial District and North Bund, is a music palace facing the world, also an art pioneer exploring the future. It attracts artists and liveliest from all over the world to jointly create an extraordinary way of life.www.prodorhotel.com