早餐中餐厨师
6千-8千
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发布于 09-08
早餐中餐厨师
6千-8千
北京 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店早餐及中餐的菜品制作,确保出品质量符合酒店标准;

2、根据菜单要求,按时完成备餐、烹饪及装盘工作,保证餐食供应及时;

3、严格把控食材的新鲜度、卫生及储存条件,确保食品安全;

4、协助制定季节性菜单,并根据客人反馈优化菜品口味与呈现方式;

5、维护厨房设备及工具,确保其清洁、安全及正常运转;

6、遵守酒店卫生管理制度,保持工作区域整洁,符合食品安全规范;

7、配合团队完成临时任务或特殊活动(如宴会、会议餐等)的餐饮需求。


【岗位要求】

1、具备基础的烹饪技能,熟悉早餐及中餐的常见菜品制作流程;

2、对食材特性有一定了解,能够合理搭配并控制成本;

3、工作细致认真,有责任心,能适应早班工作安排(如早餐备餐);

4、具备团队协作意识,能高效配合其他厨师及服务人员;

5、无重大健康问题,持有有效的健康证;

6、有酒店或餐饮行业工作经验

其他要求
年龄要求:18-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市东城区安定门外安德路甲10号,北京南锣鼓巷N31酒店
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职位联系人
刘先生
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刘先生

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--精品酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
北京N31酒店---致力于使旅行更有意义。 一个温馨的问候,一晚舒适的睡眠,一次美好的邂逅,旨在为您营造旅行社交、休闲生活,会议办公的美好体验。 N31酒店坐落于北京中轴线上,北二环核心地段,距离地铁安定⻔站或⿎楼⼤街站步行800米即达。 东邻皇家圣地地坛公园,南临四季成景的护城河,西至红墙朱栏的德胜门和钟鼓楼,北面闹中取静的青年湖公园。周边棋布雍和宫,南锣鼓巷、什刹海、烟袋斜街、后海酒吧街、荷花市场等众多旅游景点。 酒店设计独具匠心的结合了现代的装饰风格和传统的京城文化。置身于多元文化的设计里,在暗深色系的氛围中感受鲜明的艺术和文化的融合,您将体验到更有意义的旅行生活。
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