招聘全日餐厅厨师长_上海崇明由由世御酒店招聘信息-最佳东方

发布于 03-17

全日餐厅厨师长

8千-1万

上海-崇明区 | 3年以上 | 中技 | 招1人

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职位福利

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

职位描述

【岗位职责】

1、监督全日餐厅厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。

2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

【岗位要求】

1、中专及以上学历,同岗位工作经验3年以上。

2、接受过专业技术训练

3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于2年以上。

4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

5、身体健康，精力充沛。

6、有中厨经验者优先录用

其他要求

计算机能力：良好

年龄要求：30-55岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

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陈家镇迎海路

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Sunny Xu

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上海崇明由由世御酒店

酒店业--有限服务中档酒店
行业
50-99人
规模
集体企业
企业性质

 上海崇明由由世御别墅酒店将携手第十届花博会共同盛放，以崇明岛的鸟语花香，山林野趣诠释世御品牌大隐于世的胸怀与圆满和润的意境。酒店由78栋独栋别墅构成，与崇明岛的自然生态完美融合，客房设计为宾客提供法式田园、新中式风格、亲子度假等多样化选择。无论是前往东湖、东滩湿地露营野餐品味自然馈赠，还是环岛骑行畅游湖光山色，亦是前往花博会、东滩岛鸟类国家级自然保护区共享亲子假期，上海崇明由由世御别墅酒店都将重新定义上海近郊度假体验。