【岗位职责】
检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
带领并指导团队成员摆台。
配合宴会经理及副经理协调宴会活动。
检查员工到岗情况。
帮助员工不断提高和发展。
问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。
向工程部递交工程维修单。
工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
负责培训及督促所有员工参加培训活动。
能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
在活动开始前为宴会成员分配工作。
能够高效完成所有正当活动需求。
能够胜任所有班次及经理安排的工作。
能够处理和准备临时工申请。
负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。
全面掌握各种类型活动的摆台方法。
填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
【岗位要求】
有上进心。
可以流利的用英语沟通。
可以独立的完成工作。
最少1年的宴会主管工作经验。
具有中西餐宴会服务知识。
哈尔滨万达文华酒店位于哈尔滨市松北区融创文化旅游城内,与冰雪乐园、融创茂、主题乐园和电影乐园仅咫尺之遥。酒店交通便利,距哈尔滨太平国际机场仅30分钟车程。 哈尔万达文华酒店拥有风格典雅的客房与套房;各种口味的美食应有尽有,无论是品珍中餐厅的经典珍馐,或是美食汇全日餐厅的环球美食,亦或是大堂酒廊的小食佳酿,精彩纷呈的美食之旅会让您流连忘返。1800平方米宴会大厅拥有100平方米高清LED幕墙,5间风格各异的多功能厅,均配备先进视听及多媒体设备。专业的宴会服务团队为您妥帖安排每一细节,确保您的宴会和会议完美无瑕。 我们将为你提供:免费提供舒适的员工宿舍和美味的员工餐厅五险一金,给您的生活更多的保证法定节假日补贴和带薪年假,让您有充足的时间热爱生活完善的升职体系和学习国际化酒店管理集团最先进最前沿的管理理念丰富多彩的员工活动及业余生活联系电话:0451-87733636