招聘行政主厨_上饶市九牛大峡谷旅游景点综合开发有限公司招聘信息-最佳东方

发布于 04-12

行政主厨

1万-1.2万

上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人

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职位福利

节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
年度旅游

职位描述

【岗位职责】

1、全面负责景区员工餐厅及接待餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及厨房团队管理

2、制定标准化餐饮操作流程，确保食品安全卫生符合国家相关标准

3、根据景区接待需求设计特色餐饮方案，提升餐饮服务品质

4、负责厨房设备维护保养及食材库存管理，控制餐饮成本

5、定期组织厨房员工技能培训，提升团队专业水平

6、配合景区大型活动及VIP接待的餐饮服务工作

【岗位要求】

1、具备5年以上中大型西餐主厨或行政总厨工作经验

2、精通西式烹饪技法

3、持有国家认可的中式烹调师职业资格证书（二级及以上）

4、具备优秀的团队管理能力和成本控制意识

5、熟悉食品安全法规及厨房5S管理体系

6、能适应景区工作节奏，具备处理突发餐饮服务事件的能力

其他要求

年龄要求：30-38岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

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江西省上饶市望仙谷景区

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尚先生

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上饶市九牛大峡谷旅游景点综合开发有限公司

景区/乐园--其他景区
行业
1000-2000人
规模
私营．民营企业
企业性质

    九牛文旅集团由九牛文旅，九牛农业，上海城市店三大核心业务组成。本着让乡村生活更美好为使命，九牛文旅在全球为愿景，相互欣赏、彼此成就为核心价值观，不断打磨成长为一家优秀的农文旅企业，一个充满活力的创业者平台。   望仙谷位于灵山北麓，由九牛文旅集团独立规划、设计、建造、运营。景区以古朴的江西民居、迤逦的峡谷风光、淳厚的乡土文化，构建了一座集人文、民俗、农业、美食、度假、研学为一体的赣家风情小镇。欢迎加入我们！