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• 岗位晋升

岗位职责/职位描述
1.监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店标准。
2.按照领班检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。
3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。
4.检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。
5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。
6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。
岗位要求：
1.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。       
2.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。
3.具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。
4.身体健康、仪表端庄。

文昌文亭休闲生态农业有限公司（龙泉乡园）是龙泉集团为适应海南国际旅游岛建设新形势，营造“休闲农村、和谐农村、文化农村”的文化氛围，并倾力打造以地方特色为主，同时以展现海南乡村建筑风格的园林文化和休闲农业为一体的度假胜地，是"龙泉文昌鸡"产业链的延伸和补充，也是龙泉集团在现代观光农业、生态农业方面的新探索、新尝试.