中餐厨师长
8千-1万
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发布于 06-03
中餐厨师长
8千-1万
湖州-德清 | 3年以上 | 中技 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。

2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。


【岗位要求】

1、中专或中技以上学历,同岗位工作经验3年以上。

2、接受过专业技术训练。

3、有丰富的技术及行政经验。

4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。

5、身体健康,精力充沛。

其他要求
计算机能力:一般
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
德清县舞阳街道象月大道1号
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职位联系人
倪经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
莫干山·象月湖国际休闲度假谷是由泰普森集团旗下浙江乐富文化旅游投资管理有限公司投资运营的首个大型文旅项目,景区占地约2800亩,位于湖州市德清县舞阳街道山民村,距杭州绕城高速西复线舞阳互通仅1公里,开车30分钟即可直达杭州主城区,地理位置便捷。

项目于2022年10月正式对外营业,充分利用得天独厚的地理位置与资源禀赋,以户外运动体验为主线,依托马赛木屋酒店、国际马术俱乐部、我飞露营地三大核心业态,通过年轻潮流的文旅活动与研学拓展活动的开展,致力于打造中国首个国际化户外生活方式综合体验地,是首个以户外生活、户外运动、户外度假为标志的前沿高端度假品牌。
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