岗位职责:
1、建立度假谷餐饮、酒店及运维管理体系,搭建组织管理架构,编制餐饮、住宿及酒店工作流程及工作标准并监管实施,保证各项管理服务工作的质量与标准。
2、建立度假谷酒店服务标准体系,制定年度培训计划,推进员工培训工作,做好前厅、接驳、客房高标准服务。
3、建立度假谷运维服务标准体系,制定年度培训计划,推进员工培训,整理谷内的运维保障服务工作。
4、建立度假谷餐饮服务标准体系,制定西餐、中餐及宴会服务标准及餐饮标准,制定年度培训计划,确保餐饮服务的品质及客户满意度。
5、制定度假谷餐饮、酒店及运维的年度工作计划,统筹规划、落地执行。
6、负责指导、管理、协调餐饮、酒店及运维的各项工作,监督各项规章制度、劳动纪律、工作程序、任务的执行与落实;确保园区无运营、餐饮、酒店住宿类安全事故的发生。
7、负责商业街店铺的销售管理工作,促进产品销售。
8、配合人资部门做好人员的招聘、录用、考核、奖惩工作,合理分配各部门工作任务,并组织指导切实完成。任职要求:
1、大学专科及以上学历,酒店管理、企业管理、旅游管理等相关专业
2、10年以上四星级酒店以上工作经验或8年以上知名品牌类酒店工作经验,3年以上同岗位经验。
3、熟悉酒店服务内容与工作标准;有较强的沟通能力及较好的执行力;熟练使用办公软件;
4、良好的中英文口头及书面表达能力。
5、良好的学习与适应能力,具有较强的工作热情和责任感。
6、很强的计划性和实施执行的能力。
莫干山·象月湖国际休闲度假谷是由泰普森集团旗下浙江乐富文化旅游投资管理有限公司投资运营的首个大型文旅项目,景区占地约2800亩,位于湖州市德清县舞阳街道山民村,距杭州绕城高速西复线舞阳互通仅1公里,开车30分钟即可直达杭州主城区,地理位置便捷。项目于2022年10月正式对外营业,充分利用得天独厚的地理位置与资源禀赋,以户外运动体验为主线,依托马赛木屋酒店、国际马术俱乐部、我飞露营地三大核心业态,通过年轻潮流的文旅活动与研学拓展活动的开展,致力于打造中国首个国际化户外生活方式综合体验地,是首个以户外生活、户外运动、户外度假为标志的前沿高端度假品牌。