• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 领导好
• 帅哥多
• 包吃包住
• 人性化管理
• 做五休二
• 商业保险

汇报对象：餐厅总监
管理团队：包含前厅经理，主管、领位、侍酒师、服务团队，并需与主厨高效协作。
职位定位：全面负责餐厅的日常高标准运营、高净值客群维护及品牌声誉管理。
 一、核心工作职责 
1. 运营与卓越服务管理
标准践行： 严格按照米其林星级餐厅的服务标准，建立、优化并执行前厅每日运营流程（SOP），确保完善的细节管理。
现场指挥： 负责营业期间的现场调度，把控服务节奏，确保每位宾客获得超越期待的用餐体验。
跨部门协同： 保持与后厨团队的紧密沟通，完美呈现菜品概念，确保前后台信息对称，高效处理菜单变更、过敏原及特殊用餐需求。
团队建设： 负责跟进前厅员工的招聘、培训、考核与激励。重点培养团队的专业餐饮知识（如餐酒搭配、高阶侍客礼仪）及敏锐的服务意识。

 2. 高端公关与客户关系管理
高净值客群（VIC）维护： 主动建立并拓展餐厅的精英客户数据库（包含商界领袖、时尚名流、美食评论家等），数字化管理宾客画像、个性化偏好及特殊纪念日。
品牌声誉与媒体关系： 协助或主导餐厅的媒体及KOL接待。在重大品牌活动（如四手联弹、新品品鉴会、周年庆）中担任公关核心，传递餐厅的品牌故事与美学理念。
危机公关处理： 具备极强的临场应变能力，作为第一负责人妥善处理宾客投诉、差评或突发运营危机，将潜在的负面影响转化为品牌信任。
私域与数字化运营： 善于利用数字化工具（如SCRM系统、AI自动化监测）分析客户反馈，跟踪公共舆论，制定老客回访与激活策略。

 3. 财务与行政管理
绩效与成本控制： 制定并达成餐厅的月度/年度营业额目标，合理控制前厅人力成本、洗涤及耗损成本。
资产与合规管理： 负责餐厅固定资产、高级餐具及酒窖资产的盘点与管理。确保餐厅运营严格符合国家食品安全、消防及卫生法规。

二、 任职要求 
 1. 行业经验与背景
从业资历： 3年以上高端西餐厅、奢华酒店（五星级及以上）或米其林/黑珍珠星级餐厅管理经验；其中至少2年以上同等职位（餐厅经理及以上）经验。
公关背景加分：有奢侈品牌零售管理、高端会所运营、或知名公关公司服务高端品牌经验者优先考虑。

2. 核心能力与素养
公关与沟通： 具备较佳的形象气质与亲和力，谈吐优雅，具备高情商沟通技巧。能够自如地与政商名流及外籍贵宾交流。
语言能力： 优秀的双语（中文及英文）听说读写能力，能流畅地向外籍主厨及外籍宾客阐述菜品设计、酒款故事及品牌文化。
危机处理： 心理素质过硬，面对高压环境或突发公关事件时，能保持冷静并迅速给出体面的解决方案。
美学与品味： 对高端生活方式、艺术、时尚、现代烹饪趋势及葡萄酒文化（持有WSET证书者优先）有深刻的理解与热爱，契合餐厅的品牌格调。

三、职位前景与发展 
行业平台： 与国际化名厨团队及富有远见的管理层共同工作，参与具有行业影响力的品牌项目。
丰厚回报： 提供具有竞争力的固定薪资 + 年度绩效奖金
人脉资源： 接触高端行业生态、高净值社交圈层及主流媒体资源。

 意大利高级餐厅“迦达花园”（GIADA Garden）受奢侈女装品牌GIADA “Art to Art” 的理念启发而诞生。由“欧洲极简主义建筑之父” Claudio Silvestrin的设计赋形。餐厅简约、现代、优雅的风格让其自成一件精美的艺术品。迦达花园的厨房由知名意大利大厨Marino D'Antonio执掌。来自意大利贝加莫的他，将自己深厚的意大利文化背景与在中国丰富的餐饮经历相结合，为迦达花园创造出了独特的餐饮理念表达方式。他设计的菜单集结了全球最优质的食材，呈现结合了意大利传统和现代技法的烹饪艺术，用创造性的方式传达GIADA的品牌理念。GIADA Garden inspired by the philosophy of "Art to Art" of the Iconic women fashion brand GIADA.Giada Garden embody the vision of Claudio Silvestrin, known as the "pioneer of European minimalist style architecture". The sharp, modern, and elegant design approach makes the restaurant itself an outstanding piece of art.The Kitchen is leaded by chef Marino D'Antonio from Bergamo. With Italian cultural background, and rich knowledge of Chinese dining culture, Marino creates an unique expression for the concept of GIADA Garden. The restaurant’s menu he designs features the best ingredients from all over the world, combining Italian traditional cuisine and modern culinary techniques, presented to you in an innovative way, expressing the concept of GIADA brand.