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岗位职责
1.协助行政总厨负责每天面点房的运作;
2.承担行政总厨赋予的点心房的工作职责;
3.协助行政总厨完成所有与面点房相关的工作;
4.控制、监测并领导整个饼房的运作;
5.全权负责起面点房的运作;
6.负责面点房员工岗上培训。
岗位要求
1.中技学历以上
2.具有中式房相关管理工作经验5年以上。
3.熟悉各式面点制作,有一定的创新意识。4.认真负责
上海北外滩经营管理有限公司是由上海市东湖(集团)有限公司和上海久事(集团)有限公司共同合作创建,坐落于上海市虹口区北外滩中心,面向黄浦江畔虹口滨江,与陆家嘴金融贸易区、外滩博览建筑群形成“黄金三角”。公司重点项目【世界会客厅】专注于政务接待、艺术会展、商业活动、宴会服务等大型项目。公司以“活力,发展,创新,融合”为核心价值,为海内外宾客呈现“海派,经典,真挚,好客”的核心服务理念,是上海知名地标性服务综合体。