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岗位职责
1、准备面包制作的所有材料。2、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。
3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。
4、确保有足量的各式面包供应。
岗位要求
1、 高中学历,有在星级酒店从事面包制作工作经验3年以上
2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。
3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
上海北外滩经营管理有限公司是由上海市东湖(集团)有限公司和上海久事(集团)有限公司共同合作创建,坐落于上海市虹口区北外滩中心,面向黄浦江畔虹口滨江,与陆家嘴金融贸易区、外滩博览建筑群形成“黄金三角”。公司重点项目【世界会客厅】专注于政务接待、艺术会展、商业活动、宴会服务等大型项目。公司以“活力,发展,创新,融合”为核心价值,为海内外宾客呈现“海派,经典,真挚,好客”的核心服务理念,是上海知名地标性服务综合体。