岗位职责:
1.服从面点主管的出品工作安排和指导,领用原材料,做好准备工作;
2.确保面点间的用具、环境、食品的消毒工作,确保食品出品的卫生与安全;
3.经常检查所属区域的设施设备是否正常运转,定期检查清理冰柜,保证食品的保存;
4.掌握面点生产质量、要求及标准,掌握原材料的选用、保管知识,负责检查保证使用中的原材料没有变质;
5.努力掌握自身岗位的烹饪技能,协助上级不断地改进制作工艺。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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普陀山观音法界管理中心是普陀山佛教协会下设二级机构(民办非企业单位),管理运营观音法界园区和观音村居士学院(酒店)两大版块。 观音法界是以观音文化为主题,融合了弘法道场、文化传播空间、观光圣境等内容,即集文化体验、教学研究、艺术展示、国际交流,以及观光服务等功能于一体的观音文化主题博览园。 观音村居士学院(酒店)为明清江南村落风格的主题式禅修度假酒店。设有282间客房,享素食餐厅、大堂吧、修学中心、藏经阁、佛殿、礼堂等配套设施。