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岗位职责
1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;
2、准备各种果冻和较少的生面;
3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作;
4、确保有足量的面包供应。
岗位要求
1、熟悉西餐的相关知识及礼仪;
2、熟练面包制作工艺及高超技能。
上海滴水湖假日酒店是IHG旗下假日品牌,地处交通便利,环境优美的临港新片区春花秋色板块环湖西三路1199号,优越的地理位置成就宾客便捷的商旅出行,与上海浦东机场直线距离约32公里,距离地铁16号滴水湖站及临港大道站车程约7分钟。酒店毗邻全球最大的城市人工滴水湖、中国航海博物馆、上海海昌海洋公园、上海天文馆、 上海鲜花港。酒店拥有251间宽敞明亮的客房,每间客房都拥有现代简约的设计风格以及智能化的便利设施,令宾客倍感轻松愉悦。我们假日温馨精致的布迷亲子房和 “儿童食宿欢乐尽享”礼遇,为家庭客人带来多重惊喜体验。新一代的嗨碗全日餐厅提供健康丰盛的自助早餐以及精心烹饪的零点菜肴。酒店一楼雅静怡人的大堂吧,供应香醇咖啡,特色下午茶及鸡尾酒。二楼现代器械齐全的健身中心,帮助宾客增强活力,焕然一新。