全日制餐厅服务员
4千-5千
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发布于 12-10
全日制餐厅服务员
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上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。

2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。

3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。

4、确保自助餐台的干净和整洁。

5、确保服务台保持干净和整洁。

6、有效地与厨房沟通。

7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。

8、和客人和同事礼貌友好。

9、呈现菜单给客人和点饮料。

10、推荐菜品和饮料。

11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。

12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。

13、清理桌面垃圾。

14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。

15、客人离开后,马上重新摆台。

16、给不同区域及时补充清洁项目。

17、在适当的地方摆放及更换布草。

18、完成经理,副经理,督导分配的工作。

19、当督导要求时,可胜任其他工作。

20、参加酒店安排的所有培训。

21、彻底了解服务流程。

22、在繁忙时迅速完成工作。

23、灵活性班次。

24、必要的团队合作。

25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。

26、知道并了解所有单杯葡萄酒。

27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等

28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。


【岗位要求】

1、在一家饭店至少1年相似职位。

2、沟通能力。

3、形象好。

其他要求
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
临港新片区环湖西三路1199号 上海滴水湖假日酒店
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职位联系人
杨总
总经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
上海滴水湖假日酒店是IHG旗下假日品牌,地处交通便利,环境优美的临港新片区春花秋色板块环湖西三路1199号,优越的地理位置成就宾客便捷的商旅出行,与上海浦东机场直线距离约32公里,距离地铁16号滴水湖站及临港大道站车程约7分钟。酒店毗邻全球最大的城市人工滴水湖、中国航海博物馆、上海海昌海洋公园、上海天文馆、 上海鲜花港。酒店拥有251间宽敞明亮的客房,每间客房都拥有现代简约的设计风格以及智能化的便利设施,令宾客倍感轻松愉悦。我们假日温馨精致的布迷亲子房和 “儿童食宿欢乐尽享”礼遇,为家庭客人带来多重惊喜体验。新一代的嗨碗全日餐厅提供健康丰盛的自助早餐以及精心烹饪的零点菜肴。酒店一楼雅静怡人的大堂吧,供应香醇咖啡,特色下午茶及鸡尾酒。二楼现代器械齐全的健身中心,帮助宾客增强活力,焕然一新。
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