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岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报
2、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
3、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位
4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理
5、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
豪客餐饮主要投资管理甜品店、快餐店、便利店为主营业务并承接配送服务,分布在各大商超及商场内,现已突破50余家,门店现主要辐射地为北京,业务范围将面向华东、华南、中南、西南、西北、华北、东北拓展。