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岗位职责
1、确保服从方针政策,程序以及品牌标准
2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的
3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态
4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通
5、帮助准备培训的材料
6、协助部门经理进行培训
7、注意个人形象的展示和恪守时间标准
8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果
9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议
10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品
11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务
12、灵活运用与客人相处的技巧。
豪客餐饮主要投资管理甜品店、快餐店、便利店为主营业务并承接配送服务,分布在各大商超及商场内,现已突破50余家,门店现主要辐射地为北京,业务范围将面向华东、华南、中南、西南、西北、华北、东北拓展。