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[岗位职责]:
接受客房经理工作分配和班次安排;配合上级完成客房管理工作,确保客房、公共区域和功能区符合清洁质量标准和设施设备的正常运转,保证对客服务质量符合标准, 完成对仓库物品的管理和对员工的安全、专业技能和服务质量的督导工作。
[工作内容]:
1) 主持班前会,科学合理的分配当日工作。
2) 检查员工仪容仪表,保证上岗员工仪容仪表符合酒店要求。
3) 检查客衣、棉织品的收发、送洗、交接和入帐等工作。
4) 督导服务员按操作标准实施卫生工作,仔细检查每一间走客房、抽查住客房的清洁质量和布置规格。
5) 督导各岗位服务人员按标准开展服务工作。
6) 检查公共区域和功能区的清洁质量,按规定安排和实施客房、公共区域和功能区的计划卫生工作。
7) 负责服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
8) 每天关注客房房控中《客房每日异常房态表》,并跟踪落实核查结果。
9) 负责楼层钥匙和对讲机收发及保管工作。
10) 每周一次检查员工工作间并盘点工作间布草和客房用品,确保工作间清洁整齐、物品合理布置、使用和留存数量准确。
11) 负责清洁用品、用具的发放和回收工作,并对客房房控 PC 端服务员清洁房间统计与客用品消耗数量进行审核,并保管存档,指导客房服务员安全使用和稀释药剂。
12) 负责落实并监督客房服务用品管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
13) 检查客房、公共区域和功能区的维修保养项目,确保设施设备的完好性。
14) 负责客房员工每月考勤的统计和汇总工作。
15) 完成上级指派的其它工作。
逸扉酒店为凯悦集团旗下品牌,深圳罗湖盛业逸扉酒店位于罗湖笋岗中心地带,深业泰富广场,与艺展中心、宝能中心、HALO广场、八卦路美食街、全球最大二手车展厅-澳康达名车广场为邻,交通便利,距笋岗及红岭北地铁站一步之遥。酒店距离大型购物中心罗湖华润万象城、京基100仅需10分钟车程,距离罗湖口岸仅需约15分钟车程,30分钟车程可达欢乐海岸、欢乐谷、世界之窗等知名景点。