面点
6千-8千
投递简历
发布于 12-16
面点
6千-8千
北京-石景山区 | 1年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。

2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。

3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。

4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。

5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。

6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。


【岗位要求】

1、 XXX学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上

2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。

3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

其他要求
年龄要求:20-55岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京石景山区八角东街25号院金都大厦2号楼
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职位联系人
王女士
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
     北京石景山游乐园希尔顿欢朋酒店位于北京石景山区八角东街25号院,地处晋元桥南,紧邻北京地铁1号线八角游乐园站。酒店所在石景山区,位于北京正西方向,属于长安街沿线位置,距离市中心20公里,距离首都机场45公里,距离北京西站15公里,距离首钢工业园区5公里。酒店周边主要围绕石景山游乐园、首钢工业园、公主坟、五棵松商务区以及万达广场,综合了休闲以及工业化的文化特点,同时与八大处、香山公园以及北京国际雕塑园仅有5公里车程,周边旅游资源较为丰富,设计风格时尚简约,强调以人为本的设计理念,将功能实用性与形式美观性完美结合,环境优雅,追求国际化品味与风格,关注服务体验,让所有顾客在旅途中感受到亲朋的温暖、温馨舒适的客房、功能丰富的会议室、乐动健身房以及口味纯正的健康格调餐厅……贴心的服务只为更懂你,希尔顿欢朋,让你的每一次入住都倍感舒适,快乐从此简单!
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