联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。
15、客人离开后,马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理,主管分配的工作。
19、当主管要求时,可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
28、部门安排其他工作。
岗位要求
1、至少有1年的相关的餐饮部实习或工作经验;
2、任何时候保持良好的仪容仪表;
3、工作认真负责,并有积极的行动力;
4、具备与各个阶层沟通的能力;
5、基础的英文书写和口语能力。
深圳北站Moxy酒店,位于龙华中心地位红山6979商业圈。作为万豪旗下潮牌酒店,秉承“好玩,有趣,潮流”为主题。旨在为旅行者提供全面活力的服务与妙趣横生的体验。Moxy是一个乐趣横生,活力四溢,时尚先锋的酒店品牌,为对生活始终兴致盎然,不断寻求新体验,不会过多计较价格的宾客而设。我们洋溢着活力的公共空间和精力充沛的服务团对帮助客人尽享美好时光——而且只要客人喜欢,他们也完全可以享受自助服务。规模小并不意味着服务减少,只是精华更浓缩。 Moxy is a fun, vibrant and stylish hotel designed for "always-on guests" who are turned on by new experiences and price is just a pleasant surprise. Our lively communal spaces and energetic crew help our guests have a good time-while they serve themselves when they want to. Smaller doesn't mean reduced-but concentrated.