岗位职责:
1、负责餐饮部的日常管理工作,向餐娱部总监负责,并接受餐娱部总监的督导。
2、负责部门各项工作的计划、组织和实施工作,带领部门全体员工完成直接上级下达的各项工作任务。
3、制定部门的各项管理制度和工作程序。
4、具有良好的沟通能力和执行力。
5、懂成本控制,负责部门员工专业培训工作。
任职要求:
1、具有高星级酒店同岗位管理经验优先。2、男女不限,形象气质佳,年龄30至45岁。
3、有良好的专业素质、执行力和沟通能力。
四川威远锦江宾馆是一家按五星级标准修建的高规格酒店,雄踞威远二环路与川威大道交汇处,坐落于威远最繁华的商业中心区域,毗邻县人民医院、妇幼保健院、凤翔中学、威远西小;距城南总站2.3公里,距城南高速路口5公里,距城西高速路口4.5公里,距高铁站6公里,西距成都175公里左右,东距内江40公里,南距自贡28公里。 酒店于2019年3月项目开工建设,2019年 11月完成主体工程,2020年10月开业;锦江宾馆总占地面积7.8亩,总建筑面积39348.05㎡左右。酒店设施齐全,装修高端大气,宾馆由主楼客房中心、会议中心、娱乐中心和附楼餐饮中心组成。酒店服务功能涵盖客房、餐饮、会议、娱乐、品茗、棋牌。酒店拥有各类高档房型158间(套),总床位240余个,其中含五星级超高规格总统套房1套,并设有行政酒廊,让您工作放松之余,也可以品酒谈心。餐饮中心拥有能同时容纳1200余人超大豪华宴会厅1个;中餐宴会厅1个,豪华包间11个,全日式西餐厅1个;会议中心拥有大中小型会议厅和多功能厅共9个,能同时接待30—400人左右的会议,会议配套设施齐全,是您举办各型会议的绝佳选择。KTV拥有各类型包间12间,其中设有娱乐活动室和独立会议室的特色包间,能满足您不同需求的商务宴请。茶坊拥有温馨大厅1个,雅间20个,屋顶花园2个,能同时容纳350余人的棋牌和品茗,让您在娱乐之余,又可与大自然融为一体。酒店产业圈太平洋影院、特色游泳池、超大购物中心、商业一条街,能满足您吃、住、行、游、购、娱一站式的生活享受;真正让每一位酒店客户实现我们的愿景:品质锦江,创造品质生活!