vip服务员
4千-5千
投递简历
发布于 03-25
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青岛 | 2年以上 | 高中 | 招6人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生;
2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销;
3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍;
4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜;
5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味;
6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。

岗位要求
1、接受过餐饮服务方面的专业培训;
2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况;
3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力;
4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。

其他要求
年龄要求:18-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
青岛市即墨区鳌山卫街道滨海公路168号
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职位联系人
宋女士
HR
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
  青岛蓝谷国际酒店简介       青岛蓝谷国际酒店,由青岛蓝谷管理局下属企业青岛海洋科技投资发展集团(国有独资)投资兴建,位于青岛蓝色硅谷核心区的中央商务区核心地段,紧邻滨海大道及地铁11号线的蓝色硅谷站。酒店雄踞鳌山湾畔,东至四百亩滨海公园,南邻山东大学青岛校区,北靠温泉度假区,依山面海,风光旖旎。酒店与青岛蓝色中心融为一体,像一把开启海洋科技之门的金钥匙,钥匙上镶嵌着的璀璨宝石正是酒店所在,酒店以其独特的建筑风格成为城市的地标性建筑。       酒店总建筑面积约65000㎡,按照五星级标准建造,拥有391间套高档客房。并以8600㎡大型会议中心作配套,承载着接待国内外政务活动、商务活动和各类学术交流的商务会议型酒店。 一、会议中心会议室共计19个:其中会议中心包含17个会议室,2个贵宾休息室(2号、3号会议室可以合并使用)。1,各会议室面积分别为:1号会议室1200平米,2号会议室350平米,3号会议室300平米,5号会议室250平米,6号会议室120平米,7号、8号、9号、10号、11号、12号会议室各45平米,13号、15号、16号、17号、18号会议室各15平米,19号会议室45平米,大贵宾休息室100平米,小贵宾休息室60平米。2,1号宴会大厅面积为1200平米,最多可接待65桌婚宴,可分为两个厅使用均为600平米。2号会议大厅面积为350平米,最多可接待18桌婚宴。3号会议室大厅面积为300平米,最多可接待15桌婚宴。二、酒店会议功能区域1,包括二个区域,分别是酒店一楼和酒店二楼。会议室共计11个,其中包含10个会议室,1个贵宾休息室,其中2号会议室可以合并使用。2,各会议室面积分别为:1号会议室800平米,2号会议室150平米,3号、5号、6号、7号会议室各85平米,8号会议室90平米,9号会议室35平米,10号会议室85平米,11号会议室50平米,12号会议室45平米,其中1号大厅面积为800平米配套有一个新娘房,最多可接待40桌婚宴,可分为两个厅使用均为400平米。三、中餐厅功能介绍(零点餐厅、宴会包间、面吧)1)零点餐厅介绍:位于酒店二楼,为中餐零点大厅,大厅面积约200㎡,可容纳30人就餐,厅内视野开阔,南侧可观海山风景和院景。零点餐厅午餐、晚餐、主要经营**菜。营业时间:11:30~22:00。2)宴会包间介绍:位于酒店二楼,设有15个宴会包房,主要承接午餐、晚餐宴会包房零点中餐服务。南向5个面海的包房,北向10个面酒店园景包房。每个单间里都有独立的沙发、电视、卫生间,主要经营**菜。营业时间:11:30~22:00。3)面吧介绍:位于酒店二楼,为中式快餐餐厅,大厅面积约150㎡,可容纳30人就餐,厅内视野开阔,面吧主要营业午餐、晚餐、主要以面为主。营业时间:11:30~22:00。四、西餐功能介绍:(一层大堂吧、西餐厅、八层行政酒廊、送餐服务)1)大堂吧:位一层大堂西侧,面积350㎡,可同时容纳80人,于酒店提供各种酒水、饮料、咖啡、茶点等服务。 营业时间:8:00-24:002)西餐厅:位于酒店一层大堂南侧,面积800㎡,可同时容纳200人用餐。提供早、中、晚品种丰富的自助餐或零点服务。住店客人免费(包早房间),超过包早人数**元/位;非住店客人**元/位+15%服务费;1.2米以下儿童免费,1.2-1.5米儿童半价。 早餐营业时间:6:30-10:00 ,午餐营业时间:11:30-14:30,晚餐营业时间:17:30—21:00.3)行政酒廊:位于酒店八层,面积350㎡,可同时容纳80人,于酒店为客人提供西餐零点、酒水、饮品、咖啡、点心,附设一间小型会议室。行政酒廊茶歇套餐**元/位,享受行政待遇的客人免费,1.2米以下儿童免费,1.2-1.5米儿童半价。行政酒廊会议室收费:**元/小时, 营业时间:9:00-24:004)送餐服务电话:专为客人提供送餐服务,   营业时间:24小时 
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