中餐厅服务员
3千-4千
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发布于 11-07
中餐厅服务员
3千-4千
青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 招20人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。

2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。

3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。

4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。

5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。

6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。

7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。

8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。


【岗位要求】

1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。

2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。

3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。

4、工作主动、热情、认真,责任心较强。

5、身体健康,仪表端庄。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
青岛市即墨区鳌山卫街道滨海公路168号
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宋女士
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宋女士 · HR

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
  青岛蓝谷国际酒店简介       青岛蓝谷国际酒店,由青岛蓝谷管理局下属企业青岛海洋科技投资发展集团(国有独资)投资兴建,位于青岛蓝色硅谷核心区的中央商务区核心地段,紧邻滨海大道及地铁11号线的蓝色硅谷站。酒店雄踞鳌山湾畔,东至四百亩滨海公园,南邻山东大学青岛校区,北靠温泉度假区,依山面海,风光旖旎。酒店与青岛蓝色中心融为一体,像一把开启海洋科技之门的金钥匙,钥匙上镶嵌着的璀璨宝石正是酒店所在,酒店以其独特的建筑风格成为城市的地标性建筑。       酒店总建筑面积约65000㎡,按照五星级标准建造,拥有391间套高档客房。并以8600㎡大型会议中心作配套,承载着接待国内外政务活动、商务活动和各类学术交流的商务会议型酒店。 一、会议中心会议室共计19个:其中会议中心包含17个会议室,2个贵宾休息室(2号、3号会议室可以合并使用)。1,各会议室面积分别为:1号会议室1200平米,2号会议室350平米,3号会议室300平米,5号会议室250平米,6号会议室120平米,7号、8号、9号、10号、11号、12号会议室各45平米,13号、15号、16号、17号、18号会议室各15平米,19号会议室45平米,大贵宾休息室100平米,小贵宾休息室60平米。2,1号宴会大厅面积为1200平米,最多可接待65桌婚宴,可分为两个厅使用均为600平米。2号会议大厅面积为350平米,最多可接待18桌婚宴。3号会议室大厅面积为300平米,最多可接待15桌婚宴。二、酒店会议功能区域1,包括二个区域,分别是酒店一楼和酒店二楼。会议室共计11个,其中包含10个会议室,1个贵宾休息室,其中2号会议室可以合并使用。2,各会议室面积分别为:1号会议室800平米,2号会议室150平米,3号、5号、6号、7号会议室各85平米,8号会议室90平米,9号会议室35平米,10号会议室85平米,11号会议室50平米,12号会议室45平米,其中1号大厅面积为800平米配套有一个新娘房,最多可接待40桌婚宴,可分为两个厅使用均为400平米。三、中餐厅功能介绍(零点餐厅、宴会包间、面吧)1)零点餐厅介绍:位于酒店二楼,为中餐零点大厅,大厅面积约200㎡,可容纳30人就餐,厅内视野开阔,南侧可观海山风景和院景。零点餐厅午餐、晚餐、主要经营**菜。营业时间:11:30~22:00。2)宴会包间介绍:位于酒店二楼,设有15个宴会包房,主要承接午餐、晚餐宴会包房零点中餐服务。南向5个面海的包房,北向10个面酒店园景包房。每个单间里都有独立的沙发、电视、卫生间,主要经营**菜。营业时间:11:30~22:00。3)面吧介绍:位于酒店二楼,为中式快餐餐厅,大厅面积约150㎡,可容纳30人就餐,厅内视野开阔,面吧主要营业午餐、晚餐、主要以面为主。营业时间:11:30~22:00。四、西餐功能介绍:(一层大堂吧、西餐厅、八层行政酒廊、送餐服务)1)大堂吧:位一层大堂西侧,面积350㎡,可同时容纳80人,于酒店提供各种酒水、饮料、咖啡、茶点等服务。 营业时间:8:00-24:002)西餐厅:位于酒店一层大堂南侧,面积800㎡,可同时容纳200人用餐。提供早、中、晚品种丰富的自助餐或零点服务。住店客人免费(包早房间),超过包早人数**元/位;非住店客人**元/位+15%服务费;1.2米以下儿童免费,1.2-1.5米儿童半价。 早餐营业时间:6:30-10:00 ,午餐营业时间:11:30-14:30,晚餐营业时间:17:30—21:00.3)行政酒廊:位于酒店八层,面积350㎡,可同时容纳80人,于酒店为客人提供西餐零点、酒水、饮品、咖啡、点心,附设一间小型会议室。行政酒廊茶歇套餐**元/位,享受行政待遇的客人免费,1.2米以下儿童免费,1.2-1.5米儿童半价。行政酒廊会议室收费:**元/小时, 营业时间:9:00-24:004)送餐服务电话:专为客人提供送餐服务,   营业时间:24小时 
青岛市即墨区鳌山卫街道滨海公路168号
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