岗位职责
１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。
2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。
3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。


岗位要求
1、xx以上学历或同等学历。
2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。
3、身体健康、仪表端庄。