【岗位职责】
1、负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导
2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,确保服务质量符合酒店标准
3、监督食品出品质量及摆盘标准,定期与厨房团队沟通协调
4、处理客人投诉及突发事件,及时提供解决方案并做好后续跟进
5、负责餐厅设备设施的日常维护检查及用品库存管理
6、培训新员工服务技能,定期组织员工进行服务标准复训
7、完成营业数据统计与分析,协助制定促销方案提升餐厅业绩
【岗位要求】
1、具备西餐厅服务或管理相关工作经验,熟悉西餐服务流程及标准
2、掌握餐饮服务专业知识,了解西餐酒水搭配及用餐礼仪
3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力
4、良好的沟通协调能力,具有高度的服务意识和责任心
5、能适应早晚班及节假日工作安排
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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关于我们北京延庆万怡酒店地处北京延庆区CBD中心区域,毗邻北京八达岭国际会展中心,是追求轻松出游,休闲舒适旅客的理想下榻之地。自酒店驾车10分钟即可抵达石京龙滑雪场及北京世园公园,其他当地特色景点均可在1小时内轻松自驾前往,如玉渡山自然保护区,野鸭湖国家湿地公园,永宁古城,八达岭长城,八达岭野生动物园,古崖居等。北京延庆万怡酒店设有约253间客房及套房,客房采用典雅温馨的现代装饰风格,配备了先进的客房设施。酒店配有2间餐厅及1间大堂酒廊,为宾客提供丰富的经典佳肴及特色美食。北京延庆万怡酒店能够满足宾客活动的多样化需求。占地约1,200平方米的无柱大宴会厅配备有高清LED屏、可控光源系统和先进的音响设备,此外,酒店还配有3个多功能厅。加入北京延庆万怡酒店,您将享有:Ø 全额社会保险(五险)及住房公积金Ø 具有市场竞争力的薪酬Ø 丰盛营养的工作餐Ø 温馨舒适的员工宿舍Ø 全球姐妹酒店住宿及餐饮的员工探索价和亲友价Ø 丰富的员工认可及关爱计划活动Ø 完善的员工培训体系为旅客休闲度假和放松身心的怡情之选。联系我们:联系人:王女士联系电话:010-57866666转8718