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【岗位职责】
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
【岗位要求】
1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
重庆临空智选假日酒店是重庆祥景酒店管理有限公司与洲际集团合作,全资开发倾力打造的国际品牌项目,酒店共有230间客房,坐落于重庆渝北临空经济示范区核心位置,坐拥重庆创新经济走廊的自贸区毗邻拓展区地利。背面毗邻空港保税港、空港国际物流分拨中心、重庆江北国际机场;南面扼守寸滩保税港;西面直达重庆中央公园、悦来会展中心;东面近抵龙兴古镇、两江影视城国民街等。在智选假日酒店,我们致力于提供简便睿智的旅行体验。无论宾客注重什么,我们都追求更多,超越期待。加入我们的大家庭吧!这里每位团队成员都拥有独特的优异品质,而集众人之力,我们不断成就非凡。我们彼此信任,相互支持;我们做正确的抉择,并欢迎不同的视角和观点。我们还希望你重视细节,不放过任何影响宾客体验的瑕疵,并不断寻求改进。