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岗位职责:
· 为客人准备并服务食物
· 协助做好食品原料的接收和储存
· 清洁并保持设备和餐厅内的卫生
· 坚持遵守卫生标准要求及执行相应的操作程序,按照食品安全标准服务食物
· Great Room及会议室的各项工作及服务的准备
· 向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的在相应标准温度下。
· 准备Great Room的各项服务,包括:
· 设备的清洁
· 分类摆放设备
· 清洁并维护瓷器、玻璃器皿及餐具的卫生
· 做好服务台准备工作
· 准备好服务所需的设备和用品,提供自助餐服务,并根据需要添加食品
· 准备餐台并做好清洁维护工作
· 建立并保持高效的员工工作关系
· 根据安排参加每日例会及其他相关会议
· 按照要求参加各类业务培训
· 接受其他分配的职责和培训,团队成员在工作中须周密思考、积极促成自我成为有价值的智选假日酒店成员
除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
技能要求
· 与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力。
· 基本的计算机应用技能,最好懂第二种语言
· 有兴趣学习另外的语言技巧
条件要求
· 外向型性格并愿意学习
经验
· 无
重庆临空智选假日酒店是重庆玮兰床垫家具有限公司与洲际集团合作,全资开发倾力打造的国际品牌项目,酒店共有230间客房,坐落于重庆渝北临空经济示范区核心位置,坐拥重庆创新经济走廊的自贸区毗邻拓展区地利。背面毗邻空港保税港、空港国际物流分拨中心、重庆江北国际机场;南面扼守寸滩保税港;西面直达重庆中央公园、悦来会展中心;东面近抵龙兴古镇、两江影视城国民街等。在智选假日酒店,我们致力于提供简便睿智的旅行体验。无论宾客注重什么,我们都追求更多,超越期待。加入我们的大家庭吧!这里每位团队成员都拥有独特的优异品质,而集众人之力,我们不断成就非凡。我们彼此信任,相互支持;我们做正确的抉择,并欢迎不同的视角和观点。我们还希望你重视细节,不放过任何影响宾客体验的瑕疵,并不断寻求改进