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· 确保安排足够的员工并指导员工为酒店的客人提供及时有效的服务。
· 为客人准备和服务食品
· 协助安排食品原料的接收和储存
· 管理和维护设备设施的清洁及餐厅内的卫生工作
· 坚持遵守卫生标准要求和程序，按照安全标准服务食品
· 管理Great Room及会议室的各项工作及服务的准备
· 向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的相应温度。
· 准备和管理Great Room的各项服务，包括：
² 设备的清洁
² 分类儲存设备
² 确保瓷器、玻璃器皿的清洁并确保餐具的卫生
² 检查服务台准备工作
² 准备服务设备及用品，提供自助餐服务，并根据需要添加食品
² 准备餐台并维护清洁
· 建立并保持高效的员工工作关系
· 参与每日例会及其他相关会议
· 按照要求参加各类业务培训
· 负责其他被分配的工作职责和培训，培养团队成员成为一名考虑周全、有价值的智选假日酒店团队成员
· 配合厨师长做好食品成本控制工作
· 为员工做好工作指导，提供相关的培训
计算机能力：良好
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--全服务中档酒店/4星级
1-49 人
私营．民营企业
重庆江北嘴希尔顿欢朋酒店开业时间:2025年3月客房规模:共146间客房会议设施:*主会场:真实面积331m²，灯下层高7米*其他宴会厅:6个，真实面积涵盖60-252㎡不等用餐设施：*8-12人包房：5间*14-20人包房：2间交通区位:重庆市两江新区创富路3号（重庆江北嘴金融中心附近，核心景区不超过15分钟车程）*地铁:距地铁6号、9号及环线五里店站约300米(步行可达)枢纽距离:*重庆北站:5公里，车程10分钟。公交及地铁可达*重庆江北机场:20公里，车程24分钟。公交及地铁可达*重庆大剧院、洪崖洞最佳观景点:2.2公里，车程5分钟，地铁2站。*解放碑:4公里，车程12分钟。地铁3站周边配套（15分钟内）:IFS国金中心商场、三洞桥民族风情街、重庆大剧院、江北嘴江滩公园、重庆科技馆、鎏嘉码头、长嘉汇购物公园、洪崖洞、大礼堂、解放碑、来福士广场、慈云寺、龙门浩老街、湖广会馆、观音桥、八一广场
