岗位职责
1、指导和监督餐厅的日常工作,对每日食材的新鲜度和口感进行监管;2、巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度;
3、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、负责每日员工餐的配菜确定,上报相应人数及菜谱到餐厅;
6、对餐台进行美化管理,懂得餐桌礼仪。
岗位要求
1、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。2、有较强的责任心,工作认真踏实。
北京玖合宝利酒店管理有限公司于2014年成立。以致力投资开发城市高端酒店、度假型高端酒店等项目为主营业务,实施连锁发展,目前已营业酒店5家。 2017年北京同仁堂商业投资发展有限公司与玖合宝利酒店公司合作,大力发展高、中端酒店市场。预计2023年全国开设五星级以上高端酒店3家,10家高端酒店。主要城市涵盖北京、大连、成都、昆明。Beijing JHBL Hote! Management Co., Ltd. was established in 2014. We focus on urban high-end hotels and resorts,five hotels have been opened one after another.Beijing Tongrentang Commercial investment and Development Co., Ltd, have worked with JHBL Hotel Management Co..Ltd, since 2023.we dedicated to develop the upscale market in2023.there will be 3 five-star hotels and 10 high-end hotels opened in Beiing.Dalian,Chengdu and Kunming.