侍酒师
1万-3万
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发布于 06-23
侍酒师
1万-3万
深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

职位详情

1担任店内侍酒师工作,为到店客人及VIP客户提供葡萄酒与清酒服务,包括葡萄酒与清酒的产品管理、餐酒搭配的推荐;为客户选择适合其所选菜品及预算的葡萄酒和饮品,提升用餐体验。

2.负责店内葡萄酒、清酒的日常管理和维护,葡萄酒、清酒的订货与库存周转,酒窖库存与酒窖品牌调整,葡萄酒、清酒品种变更等,并依据操作情况控制温度和湿度。

3负责从酒水选品、采购、储藏到餐厅服务的完整流程,处理并安排酒水的各环节工作。

4对餐厅自有品牌葡萄酒和其他进口葡萄洒进行管理、推荐,并提供餐酒搭配建议。

5负责为客户进行葡萄酒、清酒的文化推广。

6.依据实际情况,结合自身多年工作经验,向服务团队提供富于针对性的葡萄酒、清酒专业知识、服务礼仪、销售知识、技巧等培训,确保服务团队习得正确的葡萄酒、清酒服务技能,掌握标准服务流程。

7经常性参加国际酒展,收集信息,开拓客户,与酒商、进口商、分销商和独立酒商建立良好合作关系,确保采购活动正常进行。

8对于工作严谨细致,热爱学习思考,不断学习相关酒品知识,与时俱进。根据销售情况调整店内选酒,餐酒搭配。

 

 

岗位要求

1、热爱并有丰富的葡萄酒及其他酒水知识;

2、英语良好;

3、wset二级证书或同等相关证书及以上;

4、有中西餐厅或酒店餐饮部至少一年的工作经验,沟通能力强,性格开朗,形象气质佳。

 

 

福利待遇

1、薪资10K-30K;

2、工龄奖(满一年加100元,封顶500元)+绩效奖金+年底奖金+带薪年假;

3、包吃包住(深圳高档花园小区宿舍:管理费全包、专人管理、配备洗衣机/热水器/空调/WiFi/直饮水机等设备、公司配洗发水沐浴露洗衣粉);

4、五险一金/生日津贴/重大节假日礼包/每季度电影票;

5、每月、季度团建/每年组织旅游两次(国内一次,国外一次)。

其他要求
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市深南大道4019号航天大厦A座一楼
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职位联系人
吴先生
人事经理
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简历处理率
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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 火玺餐饮成立于2018年,公司成立之初就奔着走服务、出品、环境最优化路线,争取做国内米其林式的中餐厅。1、经营理念:做极致性价比,让每个顾客满意。2、火玺的口号是:聚焦顾客体验,顾客体验是火玺的生命线,也是底线。3、我们时刻铭记:客人永远是最重要的,我们的成功基于满足和超越客人的期望,我们追求消费者的满意、追求卓越、追求社会认可。 我们尊重集体中每位成员的尊严和价值,并提倡相互关心、真诚合作;4、火玺的管理理念:关心员工成长,强化执行能力,追求高效和谐,平衡激励约束。    2021年火玺两家分店入围黑珍珠餐厅评选。
深圳市深南大道4019号航天大厦A座一楼
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