1.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。
Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times.
2.以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。
Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.
3.根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。
Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures.
4.向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。
Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests.
5.在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。
Clears and resets counters or tables at conclusion of each course.
6.计算账单费用并收取客人支付。
Computes bill and accepts payment
7.按要求执行收银员职能。
Performs the function of cashier as required.
8.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。
Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives
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北航培训中心是学校对外接待的服务窗口,隶属于北京航空航天大学后勤保障处,主要承担着学校交流访问和各类会议的接待服务工作。中心拥有客房285间,可同时接待500余人住宿;培训餐厅面积1100余平方米,可同时接待300余人用餐;如心会议中心6个规格不同的会议厅,可分别容纳10-200人参加会议。另外,咖啡厅可接待各类沙龙、冷餐会等。 近年来,为满足学校构建“双一流大学”的建设发展需要,在学校及后勤的支持下,中心加大了对基础设施建设的投入,逐步提高设备设施的配置标准,注重团队建设,积极引进人才,拓宽培训渠道,不断提高服务管理水平,秉承“企业化经营、专业化管理、人性化服务”的理念,以“宾客第一、服务至上”为宗旨,遵循“务实、高效、创新、奉献”的原则,努力构建适合学校及社会发展需要的专业化接待服务体系,竭诚为中外师生和宾客提供专业优质的接待服务。