• 五险一金
• 管理规范
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 美女多
• 帅哥多
• 领导好
• 包吃包住
• 人性化管理

任职要求：
1.自然条件：年龄：25-35岁，性别：男女不限、身高：男4250px以上，女4000px以上。
2.文化程度：大专以上学历或具有同等学历，餐旅管理专业或经济管理专业。
3.工作经验：六年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。
4.思想素质：具有一定的承受压力的能力，要有国际视野，经营思路开阔，接受新事物， 勇于创新。
5.专业能力及技能水平
（1） 熟练使用office系列办公软件。
（2） 有一定的英语水平，表达能力强。
（3） 熟悉各国（外宾）宾客接待流程及风俗习惯与口味。
（4） 对市场有良好的敏锐性，能够分析本部门运作存在的优、劣势，并制定相应对策，有服   
务创新意识和对成本控制能力。
（5） 具有同类酒店餐厅工作经验，善于处理各种突发事件。
岗位职责:
1.贯彻执行餐饮部总监下达的工作要求，组织下属和协调，在指定时间内完成任务同时
达到酒店的标准。
2.准时出席餐饮部每天例会，将公司的指示及时传达。
3.管理督促员工遵守酒店的规章制度、餐厅制度和服务程序，确证餐厅营运顺畅。
4.营业时间在一线指挥督导，及时发现和纠正服务中产生的问题，令客人在餐厅得到满
意的服务。
5.重视属下的培训工作，掌握员工的思想动态，关怀、爱护员工，检查员工的日常考勤
情况，仪容仪表，根据员工的工作表现作评估，给予晋升与降级。
6.与厨师保持良好的联络沟通，及时告知客人对食物的意见，共同商谈菜系的改良，按
要求及时更换菜牌。
7.定时检查餐厅设备情况，做好设备保养监护工作，并负责餐厅的防火安全工作。
8.主持每天开餐前或餐后例会及每日督导员工的例会，加强沟通，提高服务质量。
9.向餐饮总监提出对餐厅营业、服务、食物、酒水等的创新建议。
10.审批员工的排班表。
11.定时与厨房抽检餐厅环境卫生，厨房设备，安全逃生门等。
12.加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品使用情况。
13.与酒店各部门保持良好关系。
14.清楚了解餐厅的营业预算、成本预算及实际的营业收入，当发生实际营业收入低于预
算时，必须找出原因并制定措施设法完成指标，对本部门工作绩效BSC负责。
15.参与每年的年度预算制定（营业额成本、人员编制、固定资产增购等）。
16. 负责组织和推进本部门管理创新工作，定期组织本部门座谈会议，完成微创新及最佳
实践既定目标。
17.配合管理公司餐饮部完成本部门关键性工作。

       深圳格兰云天酒店管理有限公司依托航空工业强大的集团背景，汇聚三十余年成功实践经验，倾力打造成为国内一流的民族酒店品牌。目前，旗下在营、在建酒店80余家，遍布国内各省市，并拓展了美国和亚非多个国家等海外市场。连锁化的经营和品牌化的管理，使我们得以为每一位员工提供极为广阔的展示才华、发展事业和实现价值的舞台。       福州新区开发投资集团有限公司（简称福州新区集团），注册资本100亿元。作为福州新区开发投资、建设和运营平台，福州新区集团以片区综合改造开发为抓手，通过多元化投融资运营，整合项目建设落地，为新区提供高品质的城市开发建设服务，努力打造值得福州市委、市政府信赖的骨干国企。       新投格兰云天国际酒店位于福建省福州市长乐区滨海新城，那迪广场内。由“福州新区集团”兴建，并由深圳格兰云天酒店管理有限公司管理。总建筑面积约2.3万平方米，计划开设208间客房及套房。酒店会议及宴会设施完善，中西餐厅等餐饮设施及泳池、健身房等康体设施一应俱全。此酒店项目是福州新区集团和格兰云天合作实施的第一个项目，也是进一步推动双方深层次、多领域合作的基石。此番合作，定将为福州滨海新城提供又一豪华酒店服务综合体。得天独厚的地理位置、豪华典雅的设计风格把“卓越服务，创造幸福”的企业文化体现的淋漓尽致。