餐饮服务经理
7千-1万
投递简历
发布于 11-14
餐饮服务经理
7千-1万
福州 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

1、工作概述:协助监管酒店餐饮运营的各方面工作,确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准,以及部门的收入和利润目标。且遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。

2、岗位职责

(1)处理各餐厅的日常行政事务;

(2)负责各餐厅、宴会和酒吧的日常运作管理;

(3)负责组织协调制订和完善各餐厅服务质量标准和服务程序;

(4)负责下属餐厅设备财产的管理。;

(5)负责与厨师长沟通,进行菜品创新研究和促销;

(6)负责重要宾客、宴会和大型活动的接待服务现场控制;

(7)负责各餐厅、酒吧的成本费用控制;

(8)负责下属餐厅与员工队伍的建设与管理;

(9)负责处理餐厅与酒吧的较重要突发事件和投诉。

其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:一般
年龄要求:28-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
中国福建省福州市长乐区文武砂街道金滨路12号
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职位联系人
董女士
人力资源总监
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
       深圳格兰云天酒店管理有限公司依托航空工业强大的集团背景,汇聚三十余年成功实践经验,倾力打造成为国内一流的民族酒店品牌。目前,旗下在营、在建酒店80余家,遍布国内各省市,并拓展了美国和亚非多个国家等海外市场。连锁化的经营和品牌化的管理,使我们得以为每一位员工提供极为广阔的展示才华、发展事业和实现价值的舞台。       福州新区开发投资集团有限公司(简称福州新区集团),注册资本100亿元。作为福州新区开发投资、建设和运营平台,福州新区集团以片区综合改造开发为抓手,通过多元化投融资运营,整合项目建设落地,为新区提供高品质的城市开发建设服务,努力打造值得福州市委、市政府信赖的骨干国企。       新投格兰云天国际酒店位于福建省福州市长乐区滨海新城,那迪广场内。由“福州新区集团”兴建,并由深圳格兰云天酒店管理有限公司管理。总建筑面积约2.3万平方米,计划开设208间客房及套房。酒店会议及宴会设施完善,中西餐厅等餐饮设施及泳池、健身房等康体设施一应俱全。此酒店项目是福州新区集团和格兰云天合作实施的第一个项目,也是进一步推动双方深层次、多领域合作的基石。此番合作,定将为福州滨海新城提供又一豪华酒店服务综合体。得天独厚的地理位置、豪华典雅的设计风格把“卓越服务,创造幸福”的企业文化体现的淋漓尽致。   
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