餐饮服务主管
4.5千-5.5千
停止招聘
发布于 10-15
餐饮服务主管
4.5千-5.5千
福州-长乐 | 1年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

1.负责餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。
(1)参加餐饮部每日例会,接受并落实上级下达的各项指令,汇报餐厅营业状况,反映员工 
意见和建议。
(2)主持餐厅每日班前会,完成上传下达工作,了解业务情况,协调各岗位工作。
(3)做好餐厅与厨房、管事部、库房、酒水部及其他部门、外界社会的沟通协调。
(4)处理下属员工调班、休假、请假、加班、申领物品的日常事务,与绩效评估。
2. 负责制定与实施餐厅促销计划,并参与产品设计创新与菜单更换。
3.负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理,做好资产管理工作。
4.负责控制餐厅营业情况,确保服务质量。
(1)每日巡查餐厅各岗位,检查员工仪表、仪容、工作效率和服务质量,检查环境清洁卫生,
检查设施设备使用状况及餐厅营业气氛,确保达标。
(2)督促员工规范服务,并以身作则。
(3)发现问题及时纠正与解决。
(4)听取宾客意见与建议,恰当改进。
(5)确保餐厅正常营业,保证服务质量。
5.负责处理日常宾客投诉和意外事件,建立良好宾客关系。
6.本招聘岗位需求2025年内有效,招满为止。

比比竞争力
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公司地址
中国福建省福州市长乐区文武砂街道金滨路12号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
       深圳格兰云天酒店管理有限公司依托航空工业强大的集团背景,汇聚三十余年成功实践经验,倾力打造成为国内一流的民族酒店品牌。目前,旗下在营、在建酒店80余家,遍布国内各省市,并拓展了美国和亚非多个国家等海外市场。连锁化的经营和品牌化的管理,使我们得以为每一位员工提供极为广阔的展示才华、发展事业和实现价值的舞台。       福州新区开发投资集团有限公司(简称福州新区集团),注册资本100亿元。作为福州新区开发投资、建设和运营平台,福州新区集团以片区综合改造开发为抓手,通过多元化投融资运营,整合项目建设落地,为新区提供高品质的城市开发建设服务,努力打造值得福州市委、市政府信赖的骨干国企。       新投格兰云天国际酒店位于福建省福州市长乐区滨海新城,那迪广场内。由“福州新区集团”兴建,并由深圳格兰云天酒店管理有限公司管理。总建筑面积约2.3万平方米,计划开设208间客房及套房。酒店会议及宴会设施完善,中西餐厅等餐饮设施及泳池、健身房等康体设施一应俱全。此酒店项目是福州新区集团和格兰云天合作实施的第一个项目,也是进一步推动双方深层次、多领域合作的基石。此番合作,定将为福州滨海新城提供又一豪华酒店服务综合体。得天独厚的地理位置、豪华典雅的设计风格把“卓越服务,创造幸福”的企业文化体现的淋漓尽致。   
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