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岗位职责
1、负责餐饮市场及其衍生产品的推广策划、销售计划编制、组织、执行与完成，完成日常销售事务管理与协调，完成全年销售指标
2、组织实施并完成销售指标，负责市场调研与产品设计，负责各项营销活动策划，增加客流与收益，并提升公司形象，负责会员管理与会员服务；
3、负责营销部门日常各项管理工作；
4、负责酒店衍生产品的设计与实施；负责产品制定，联系相关厂家生产、熟悉产品相关资料、册子、广告、证卡设计制作
5、负责总经理授权处理的其他重要事项及部门重大突发事件
岗位要求
1、具备一定的管理知识、市场营销与策划知识、财务与税务知识、餐饮文化知识等；
2、具有较强的领导能力、决策能力、协调能力、人际沟通能力、影响力、计划与执行能力；
3、具备全面的经营管理能力并在业界享有广泛的人脉及良好的口碑；
4、能独立完成产品销售推广方案。
5.3年以上奢侈品及餐饮销售经验，有3年以上同岗位工作经验。

新长福是一家有历史沉淀、在市场经济中成长起来的优秀的大型餐饮企业。湖南新长福实业有限公司创始于1999年，从一家街边排档店，成长为在长沙、北京、深圳拥有十家自营店，拥有员工1300多人、营业总面积超过三万平米，集中央采购、营运培训、市场营销、产品研发等于一体的大型现代化餐饮管理公司。新长福是一家以缔造高品质湘菜为己任的餐饮公司。从2003年起，新长福就开始了打造高品质湘菜的历程，不仅传承了湘菜过去官府菜代表“组庵菜”，更是创造了属于自己的精品湘菜“新长福菜”。在这个过程中，新长福一是注重高品质食材选购，坚持“从田野、深海、湖面直达餐桌”的食材供应理念，追求“新鲜”和“品质”的极致；二是遵循着“传承不守旧，创新不忘本”的理念，以湘菜为根基，融合粤菜、鲁菜、苏菜等菜系的可取之处，进行融合创新，创造出了属于自己的湘菜味型菜式，得到了业内及社会各界精英圈层的认同与追捧，获得了“中国驰名商标”、“全国餐饮百强企业 ”、“中国湘菜十大品牌”等荣誉。新长福是一家有文化追求的餐饮企业。新长福以文化战略为最高战略，制定了自己的两个五年计划，并以湖湘文化为底色，以中华餐饮文化为根基，在经营管理、出品服务、人才引进等方面全面实施文化战略，致力于将新长福打造成为一枝独秀的中国湘菜标杆企业，成为湘菜的头部品牌。