招聘前厅副经理_上海名瀛轩餐饮服务有限公司招聘信息-最佳东方

职位描述：

1、协助经理管理前厅的日常运营等工作。

2、检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。

3、负责前厅员工的岗位技能培训，提高全员服务技能。

4、主持每日例会，开餐前准备工作，检查员工仪容仪表及卫生情况。

5、对顾客在用餐中遇到的各种问题给予处理，让顾客满意。

6、与后厨沟通协调，保证菜品品质的控制。

7、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

8、总经理安排的其他工作。

任职要求：

1、精通日语，3~5年以上日本料理餐厅管理工作经验。

2、熟悉掌握日料餐饮管理与服务的专业知识和技能。

3、具有较强的组织管理能力，合理分配员工工作，督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行。

4、能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。

5、有较强的事业心和责任感，工作认真踏实。

工作地：南京市玄武区环陵路9号钟山高尔夫酒店

上海名瀛轩餐饮服务有限公司于2017年7月18日成立,营业期限自2017年7月18日至2047年7月17日,注册资本1800万元人民币, 2019年度缴纳税额总计471752元人民币。由我司总公司乐弘益（上海）企业管理有限公司出资。股东乐弘益（上海）企业管理有限公司是由日本株式会社LAOX 100%出资设立的外商投资企业，日本LAOX株式会社是一家日本上市公司。苏宁云商与苏宁易购，对其参股并出资占股权的70%。 LAOX品牌，创业于1930年，是日本著名的老牌家电量贩店。2009年起，LAOX并入国内知名零售企业苏宁云商集团旗下，成为日本最大规模的综合免税企业。LAOX在日本国内拥有41家门店运营着日本最大规模的综合免税店。LAOX的门店不仅在东京，还在北海道、大阪、福冈、长崎、冈山和冲绳等海外顾客人气商圈，构筑起日本国内最大规模的免税门店网，在中国赴日游客中知名度极高。公司主营日本怀石料理“黑木”，被称为“东京最难订的割烹料理”，连续两年入选《米其林指南东京》，由苏宁引进并推广海外首店，店铺位于上海北苏州路188号宝丽嘉酒店一楼。上海苏宁宝丽嘉酒店是目前苏宁集团旗下最顶级的酒店之一，更是苏宁酒店十多年厚积薄发的产物。