1、协助驻店总经理实施餐厅工作标准和服务程序，督导下属员工严格履行其岗位职责；
2、根据营业情况制定服务标准，监督落实话术培训及检查，落实前厅各项工作履职，确保提供优质服务，及时复盘工作并汇报店总；
3、主动收集客人意见，处理好宾客关系，负责网评及客情管理；
4、负责重要客户接待服务工作；
5、了解当日的预订情况，检查开餐前的准备工作和收餐后的复原工作；
6、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点，并不断总结完善话术；
7、活跃门店氛围，配合店总定期做好技能培训与竞赛。
任职资格：
1、5年以上相关工作经历，身体健康，形象气质佳；
2、品行端正，能吃苦耐劳，能熟练使用常用办公软件；
3、正直、阳光、亲和，165cm以上，形象气质佳。

 北京同仁堂餐饮管理有限公司结合自身中医药优势，依据传统养生理论，引入现代营养学知识，精心打造经典同仁堂养生宴，致力于成为国内领先的餐饮公司。同仁堂养生宴按照“君臣佐使、应时应季”原则，遵循“控油、控糖、控盐、控嘌呤”的用餐理念，强调药食同源，以粤菜和融合菜为基底，为人民群众提供自然健康的养生美食。