中餐主管
4千-6千
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发布于 10:02
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忻州 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。

对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力

提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变

在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。

在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。

保持操作台的干净和整齐。

和厨房保持有效的沟通。

为团队准备培训课题。

在培训中借助餐厅经理。

良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。

在团队中展现个人精神和严守时间。

问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。

向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。

维护良好的客户关系和提高个人的修养。

依据库存的要求来采购物品。

准备每周排班。

在经理缺席期间负责运营。

接受餐厅经理安排的其它工作。

为客人服务酒水和食品。

提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。

实施培训课程和时间表格。

全面的食品和酒水知识。

熟练运用客人维护技能。

领导素能。


【岗位要求】

全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。

至少2年的餐饮运营经验。

至少1年以上的同岗位工作经验。

良好的运营和管理技能。

良好的仪容仪表。

积极主动。

团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。

良好的英文书面和口语能力。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
忻州市云中河景区
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职位联系人
张女士
HRD
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
云中河景区(云中河旅游度假区)位于忻州城区北10公里处的南云中河中游河段,东临北同浦铁路,西接大西高速铁路和大运高速公路,南望秀容古城,北邻奇顿温泉,是忻州市委市政府把握发展规律、坚持系统理念、贯彻习近平总书记在黄河流域生态保护和高质量发展座谈会上的重要讲话精神的一项生态治理工程、经济转型工程;是落实山西省委省政府积极打造黄河、长城、太行三大旅游板块,助力忻州创建全域旅游示范区而投资建设的一项集休闲、度假、康养、娱乐于一体的综合性景区。云中河景区(云中河旅游度假区)先后被评为国家AAAA级旅游景区、山西省省级旅游度假区、全国首批5C级自驾车旅居营地。开园至今,先后有晋忻梦幻乐园、云中河温泉康养旅游项目、云中河高端旅游商务酒店、清凉湾温泉康养小镇、云中商苑落地景区。其中,由忻州云中河景区开发管理有限公司建设的“云中河温泉康养旅游”项目,投资18.29亿元,占地275.74亩。该项目结合本地的温泉资源和云中河景区现在的基础设施,形成康养、旅游、商业一体化,会展、驻留、体验的立体化深度开发模式,力求实现可持续发展的完整产业链条。重点锁定“京津冀、长三角、珠三角+全国康养游客群”,并关注活力客群和专项客群,打造华北地区领先的温泉旅游度假目的地。此外,景区内共有三家酒店群,分别为忻州云中河芳草地房车营地、忻州云栖开元荣景酒店、云沐温泉度假酒店。忻州云中河芳草地房车营地位于牧马桥西,云中河景观河南岸,大西高铁桥东侧,顿村高速口南约5公里。营地占地53.37亩,于2017年10月开工建设,总投资额约9500万元。该项目由山西佳新房车营地投资有限公司出资建设,由旗下山西云中河自驾车房车露营有限公司经营。营地包括三大区域,营舍区域(包括房车营位、小木屋别墅、帐篷露营位);休闲区域(包括温泉养生户外游泳池、主题婚礼广场、游艇亲水码头等);服务区域(包括接待中心、餐饮中心等)。营地建设整体以北美风格为主,融合西方露营文化,“以亲近自然、尽享舒适”为主题。忻州云栖开元荣景酒店位于云中河北岸,北靠龙翔街,西接牧马桥,东邻慕山桥,囊括中高端城市商旅酒店、餐饮楼和户外拓展中心,场地沿云中河带一字排开,充分利用云中河沿线极佳景观,视野优异,建筑风格以现代简约装饰风格为主,翠茵环绕、高端雅致、商务休闲,酒店,城市中的休闲驿站,房间布局温馨典雅,个性时尚,空间线条色彩鲜明,功能分区明确,休闲区置于观景面,窗外视野开阔,云中河美景一览无余。夜间光线柔和,私密性良好。以最简洁的生活方式给您营造最深刻的印象,为您在商务及休闲度假之余提供舒适的休憩空间。客房功能齐全,配置先进灵动,尽显高端品质。忻州云沐温泉度假酒店位于牧马路与凤栖街交叉口东北角,预计投资2.68亿元,占地 48.10亩。建筑功能以日式温泉疗养相关功能为主,以及运动、餐饮、其他商业等配套设施。地上建筑面积18319.19平方米,其中云沐酒店(含餐饮/配套)9094.56m,温泉中心5028.16 m,高端客房3875.27nm。云沐温泉度假酒店的“云沐”二字不仅表达出酒店的方位,沐浴在云中河周围,承接云中河的润泽的涵义,而且还包含了酒店接受沐泽,将会把历史、文化、民俗和生态资源优势转化为经济优势,推动忻州地区经济结构调整,培育特色产业,扩大就业,增加收入,起到示范带动作用的反哺意义。
忻州市云中河景区
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