酒店餐厅经理
4.5千-5.5千
投递简历
发布于 11:32
酒店餐厅经理
4.5千-5.5千
成都-锦江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、 全面负责餐厅日常运营管理,统筹安排部门员工的岗位分工(如餐前准备、餐中服务、餐后收尾);

2、对接厨房,确认各时段菜品出品计划,监督厨师做好菜品巡视、补充工作,确保菜品质量、温度、供应量达标;

3、负责餐厅服务员的日常培训、岗位指导,确保服务员掌握服务标准、操作流程及联动配合要求;

4、与前厅GSM密切联动,共享宾客信息(如VIP宾客、特殊需求宾客),协同处理宾客投诉、突发问题;

5、每日检查餐厅卫生、服务流程执行情况,做好运营记录,向总经理汇报当日运营情况;

6、 统筹餐厅物料管理,确保餐具、耗材充足,规范存放、使用。


【岗位要求】

1、大专及以上学历;

2、至少2年及以上餐饮运营经验;

3、具有较好运营和团队管理能力;

4、有上进心,形象气质佳。

5、具备一定的英语口语沟通能力。

其他要求
计算机能力:一般
年龄要求:26-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
锦江区东大街下东大街169号
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职位联系人
黄先生
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黄先生

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
成都太古里禧玥酒店坐落于成都繁华商业区太古里东南隅,是华住酒店集团旗下的酒店品牌。酒店拥有142间雅致客房,坐拥太古里开阔视野和天际景观,房间风格简约独特、低调奢华。成都高新禧玥酒店坐落于高新区天府大道中段中央核心商务区,近世纪城、环球中心,步行约5分钟至地铁1号线,出行便利酒店共设客房一百余间,健身房、餐厅、按摩仓、中小型及多功能会议室等配套设施一应俱全。酒店整体设计布局沿用品牌一以贯之的光影及自然共构的中式美学手法,传递美学至上的居停体验,打造独特的中式雅致生活。
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