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【岗位职责】  
1、负责燕鲍翅等高端食材的烹饪制作，确保菜品品质与出品标准  
2、根据订单需求把控食材用量，做好成本控制  
3、维护专用厨具设备，保持工作区域整洁卫生  
4、研发时令新菜品，优化传统菜式工艺流程  
5、协助厨房其他岗位完成备餐工作  

【岗位要求】  
1、三年以上精品粤菜/官府菜灶台工作经验  
2、精通干鲍发制、燕窝处理等高端食材加工工艺  
3、持有中级以上中式烹调师职业资格证  
4、能承受高强度工作压力，适应早晚班次  
5、具有团队协作意识，服从厨房工作调配

大中华区首家拉昆塔温德姆落户“世界风筝之都”——山东潍坊。潍坊恒信拉昆塔温德姆酒店由全球领先的酒店管理集团——温德姆酒店集团授权经营，潍坊恒信集团投资建设运营，是潍坊东南部首家国际品牌酒店，以其特色餐饮、高端会务、舒适客房及专业的安保服务重新定义潍坊高端酒店新高度。潍坊恒信拉昆塔温德姆酒店总用地面积3.8万m²，总建筑面积9.5万m²，地上7层，地下2层，共9层。拥有200间客房、会议室12间、宴会厅2个、全日制餐厅1个、特色餐厅1个、中餐厅1个、大堂吧以及健身房。现诚邀各类酒店管理及服务人才加盟，在恒信拉昆塔温德姆酒店的大舞台上为您的职业生涯增添最亮丽的一道风景。