• 节日礼物
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• 住房补贴

【岗位职责】  
1、全面负责西饼房的日常运营管理，包括生产计划制定、人员排班及工作分配；  
2、监督并确保西点产品的制作流程符合标准，保证出品质量、口感及外观的一致性；  
3、研发新品西点及季节性产品，定期更新菜单以满足客户需求；  
4、控制西饼房原材料采购、库存及成本，避免浪费并优化利润率；  
5、维护西饼房设备及工具，确保工作环境符合卫生与安全标准；  
6、培训并指导西饼房员工，提升团队专业技能及服务意识；  
7、协调与其他部门（如餐饮部、宴会部）的沟通，确保西点供应及时高效。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的西点制作技能，熟悉各类面包、蛋糕、甜点的工艺流程；  
2、有一定的团队管理经验，能够有效调动员工积极性；  
3、对食品安全及卫生标准有深刻理解，严格执行相关规范；  
4、具备创新意识，能根据市场趋势开发新产品；  
5、责任心强，能适应高强度工作及灵活排班需求；  
6、有星级酒店或知名烘焙坊工作经验者优先。

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