基层厨师
3千-4千
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发布于 11-19
基层厨师
3千-4千
阿坝州-九寨沟 | 经验不限 | 学历不限 | 招5人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1.为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。

2.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。

3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。

4.根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。

 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。

6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。

7.正确操作所有的设备、器具和机器。

8.能够接受外场工作任务。

9.能够接受在厨房以外的地点完成工作。

10.接受盘点库存的工作。

11.所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。

12.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。


岗位要求:

1. 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。

2.能够合理消耗所有产品和配料。

3.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

4. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。

5.能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。

6.掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。

其他要求
年龄要求:20-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县漳扎镇郎寨村
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职位联系人
Diana Guo
招聘主管
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
         九寨康莱德位于中查沟的入口处,距九寨黄龙机场约75公里,距九寨沟国家级自然保护区12公里,入住酒店方便前往各个热门景点。       整个酒店是对藏族文化的现代诠释,酒店中流淌着宁静的溪流,旨在激发人与自然之间的和谐。酒店坐落于山峦环绕、群山环抱的中查沟,客人可以在房间的阳台或者拥有山景或湖景的客房内享受轻松惬意的住宿体验。       酒店共有161间客房,包括豪华客房,套房和独立别墅,拥有舒适的沙发和宽敞的起居空间。让宾客在畅享假期的同时,感受更多的藏文化及古藏族村落探索体验。
四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县漳扎镇郎寨村
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