职位福利
- 五险一金
- 技能培训
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
职位描述
工作职责:
1. 负责食材的切配加工,严格按标准规格完成各类荤素原料的刀工处理;
2. 执行砧板岗位卫生操作规范,保持工作区域、工具及容器的清洁与消毒;
3. 配合厨师长及热菜岗位需求,及时、准确完成备料任务,保障出餐效率;
4. 参与食材验收与日常库存管理,协助控制损耗,确保原料新鲜与合理使用;
5. 遵守食品安全管理制度,落实生熟分开、标识清晰、离地隔墙等基本要求。
任职资格:
1. 具备1年及以上餐饮企业砧板或切配岗位工作经验,熟悉常见食材特性与加工要求;
2. 持有中等职业技术学校(中专、技校、职高)及以上学历,专业不限;
3. 持有有效健康证明,无国家规定不得从事接触直接入口食品工作的传染性疾病;
4. 具备基本刀工技能和食品安全常识,能适应快节奏厨房作业环境;
5. 无民族、种族、性别、宗教信仰、地域、残疾等方面的歧视性限制,符合平等就业法律规定。
比比竞争力
目前共有
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
公司地址
四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县漳扎镇郎寨村
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