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岗位职责
1、面档厨师优先，对客积极热情，有温度。2、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。
3、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。
4、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。
5、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。
6、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。
7、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。
8、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。
9、负责每日各点所需已加工原料的发放。
10、完成三砧交办的其他工作。
岗位要求
1、热爱本职工作，工作认真踏实。
2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。
3、具有熟练的刀工技术。
4、具有中专以上学历，工作2年以上的工作经历。
5、身体健康，精力充沛。
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先语言能力：中国普通话-精通计算机能力：良好
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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Holiday Inn Express Xi'an High-Tech Zone North is inviting you to enjoy the comfort and convenience of your visit to Xi 'an.西安高新北智选假日酒店诚邀您在到访西安时获享舒适与便利。 The hotel is located on Tuanjie South Road, Yanta District, Xi 'an City. It is easy to drive to the main leisure attractions of Yanta District, such as: Big Wild Goose Pagoda, Datang Never Sleeping City, Datang Lotus Garden, Datang West City, Xi 'an City Wall.酒店地理位置优越，位于西安市雁塔区团结南路。轻松驾车即可到达雁塔区主要休闲景点，如：大雁塔、大唐不夜城、大唐芙蓉园、大唐西市、西安城墙。 Enjoy our complimentary daily breakfast buffet featuring Chinese and Western dishes. 尽情享用设有中西式菜肴的每日免费自助早餐。Holiday Inn Express Xi'an High-Tech Zone North also features two standard meeting rooms, vending machines and other self-service facilities. 西安高新北智选假日酒店还设有2间标准会议室，自动售货机和其它自助式服务设施。 Whether you are on holiday or on business, please stay at Holiday Inn Express Xi'an High-Tech Zone North. 无论是假期，还是公务，您到访西安时请下榻西安高新北智选假日酒店。
