• 管理规范
• 年底双薪
• 美女多
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 领导好
• 帅哥多
• 包吃包住
• 技能培训

1、监督制作中餐菜品的标准以确保质量,确保餐厅（零点）和宴会的运营；熟悉西餐运营；
2、熟知食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准；
3、在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调；
4、管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出部门的年度人力配置和工资预算。厨师长将负责制定指导方针；
5、组织和监督中厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录；
6、研究当地餐饮市场，积极开创新菜；
7、确保厨房的符合食品安全管理条例的相关规定；
8、能和厅面和销售联动，提高中餐和宴会收入；
9、良好的管理部门资产，物耗，破损率。

  洲际酒店集团致力于为每一位宾客提供充满真情实意的服务体验，集团旗下的每一个酒店品牌都有其不同的定位，为宾客提供的设施和服务也各具特色。智选假日酒店作为洲际酒店集团旗下发展速度领先的品牌，我们已成为越来越多的旅客休息、放松和工作的选择之一。酒店秉承洲际“成为客人挚爱的杰出酒店”宗旨，带着“智在必达”的品牌特色文化，致力于为客人提供安全舒适的高品质住宿体验。西宁火车站智选假日酒店位于西宁市城东区互助西路145号，酒店地理位置优越，与西宁火车站接壤，毗邻西宁小商品批发市场，驾车可前往西宁市周边主要休闲景点。在西宁火车站智选假日酒店，您可享受到完整的培训体系和优厚的薪酬福利，以及遍布全球的洲际集团旗下酒店员工优惠价等，您将拥有良好的晋升和发展空间。酒店预计将于2021年第三季度盛大开业，现正招募热情、友善、专业的工作伙伴，我们期待您的加入！