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工作职责:
1、在行政部经理的领导下,负责员工食堂的各项日常工作;
2、负责餐厅(接待中心)的人员管理、排班、培训等;
3、负责用餐区域的卫生状况管理,保证卫生清洁干净;
4、检查员工上岗前的仪表仪容,监督员工的工作纪律,维持餐厅的工作秩序;
5、负责餐厅人员服务质量管理,有计划的对餐厅人员进行技能和服务态度培训,不断提高服务质量。
任职资格:
1、大专及以上学历,酒店行业或其他服务类行业2年以上工作经验。
2、1年同类岗位工作经验,熟悉餐厅所有业务流程;
3、具备较强的领导能力、管理能力、组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力。
杭州新天地集团是以“城市中央活力区&城市文化名片&养生度假区”三大主力产品为引擎驱动,文、商、旅三位一体协调发展的城市复合产业运营商。集团成立于2008年,目前总资产300亿元,净资产100亿元。集团业务以杭州为源头,辐射北京、深圳、重庆、西安等城市。 重庆十八梯文化发展有限公司是杭州新天地集团全资子公司,成立于2016年,是集房地产开发、商业运营、旅游项目开发、酒店管理、物业管理为一体的综合企业。目前公司倾力打造重庆十八梯传统风貌区项目。重庆十八梯传统风貌区项目位于渝中区较场口毗邻解放碑CBD,占地面积17万方(地上8万方,地下9万方)。十八梯作为重庆“母城”文化的品牌资源,打造以“留住母城记忆 续写巴渝传奇”的一张城市文化名片和城市会客厅。依据传统文化观光、全域旅游配套、总部经济服务三大主题布局,形成“传统文化体验”、“国潮文创体验”、“国际交流中心”和“生活方式中心”四大主题,打造国际化创新型文化旅游产业示范区。 重庆十八梯璞仕酒店位于渝中区较场口十八梯传统风貌区内,地理位置优越,交通便利。作为杭州新天地集团旗下首个高标准打造的西南都市度假酒店品牌,重庆十八梯璞仕酒店利用地域人文风情,聚焦在地文旅特色的气氛营造,致力于打造一个与旅游目的地文化相融的居停空间,悉心传递高端度假的品质之美、文化之美、生活之美。