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岗位职责:
1、出席工作例会,提出合理化建议;汇报最新的工作进展,确保楼层经理对部门营运状况的了。
2、组织班组的内部会议;正确传达相关例会内容。
3、在当班期间协助经理做好部门运营工作。
管理督促员工遵守酒店的规章制度、部门制度和服务程序,确证部门营运顺畅。
4、每日检查区域卫生及设施设备状况,保证接待工作的正常运行;
重视属下的培训工作,掌握员工的思想动态,关怀、爱护员工,检查员工的日常考勤情况,仪容仪表。
5、与相关部门保持良好的联络沟通,及时告知客人的喜好,增加客人的归属感;。
6、定时检查部门设备情况,做好设备保养监护工作,督导员工正确使用酒店的各项设备和用品,做好清洁保养,控制物品与餐具损耗;
7、协助经理制定周期性的楼层大清洁方案给客房部经理并认真安排楼层主管贯彻执行及检查工作
8、每日检查楼层服务员当天工作日志,汇总楼层服务员检查中所记录的问题,对具普遍性的问题进行分析及解决。
9、负责部门的防火安全工作;确保所有的安全出口不能被其它物品堵塞,同时留心观察一切火灾隐患并定期培训员工的安全意识知识
与前台和工程部保持良好的沟通确保维修房的工程进度和状态。
10、每日对楼层服务员清理完毕过的房间进行抽查(不少于10间)及时纠正检查中所发现的各类问题。以确保客房达到清洁的特定要求。
11、协助经理检查万能钥匙的发放情况及不断完善标准并定期进行钥匙使用重要性的培训。
12、协助经理检查客人遗留物品的记录,并定期检查遗留物品的情况,防止有错误的处理出现。
13、关注每天VIP客人的特殊要求及房间卫生、设施等方面的全面检查,确保所有VIP、长住客要求能够得到及时的回应和落实,拜访长住客、生病客人。
14、向楼层经理提出对部门营业、服务等的创新建议;
加强对部门财产管理,掌握和控制好物品使用情况;检查记录并合理控制好客房用品和清洁用具的使用,定期填写物品申请表,做好部门的成本控制工作。
15、清楚了部门的营业预算、成本预算及实际的营业收入,当发生实际营业收入低于预算时,必须找出原因并制定措施设法完成指标;
岗位要求:
1、45岁以下。
2、大专以上学历;
3、国家大型展会活动管理组织经验者优先考虑;
4、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。