• 五险一金
• 带薪年假
• 技能培训
• 丰厚薪酬
• 员工活动
• 岗位晋升
• 职业发展
• 免费食宿
• 节日礼物
• 管理规范

岗位职责：
（1）人员管理：
各个档口厨师及服务人员排班，制定合理班次，把控考勤与顶岗安排，确保各档口人员足额在岗；
建立档口人员培训体系，定期组织食品安全、菜品制作、服务规范培训，提升团队专业能力；评估员工绩效，提出奖惩与晋升建议；
（2）菜品出品管控：
制定各档口菜品标准，定期抽检菜品质量，确保口味稳定；
牵头新品研发与迭代，定期组织档口推出限定菜品，优化滞销菜品，提升整体营收与顾客复购率。
（3）卫生与合规管理：
每日检查各档口操作区、设备、食材储存的卫生情况，每周组织深度清洁，确保符合《食品安全法》及运营方标准；
监督食品留样、餐具消毒等合规流程执行，配合市场监管部门及运营方的抽检工作，杜绝食品安全隐患；
（4）运营统筹：
协调各档口食材采购计划，把控食材鲜度与成本，控制整体损耗率；优化备餐流程，提升高峰时段整体出餐效率；
对接运营方，处理及反馈档口运营问题（设备故障、食材短缺等），配合引流、营销活动的落地执行；处理重大客诉，保障服务质量等。
任职要求：
（1）3 年以上餐饮行业工作经验，其中1年以上社区食堂、多档口美食城或多业态餐饮管理经验，熟悉各类小吃、快餐、特色餐饮的制作与运营逻辑；
（2）管理能力：熟练掌握人员排班、绩效评估、团队培训技巧，能有效协调多档口协同运营；具备菜品标准制定、出品把控、成本控制的核心能力；
（3）了解《食品安全法》及餐饮卫生规范，能落地全流程合规管控；持有有效健康证，无食品安全违规记录；
（4）沟通协调能力良好，能快速解决运营突发问题；工作严谨负责，服从运营方整体管理，能承受一定工作压力；
（5）加分项：具备菜品创新与营销落地能力者优先。

     雄安会展中心，由首都会展集团运营管理，是雄安新区首家高端规格会展中心，也是整个雄安新区商业服务中心板块第一家亮相的全服务功能配套场所。会展中心地上五层，地下两层；雄安会展酒店为会展中心提供重要政务活动酒店配套空间，酒店共307间客房，配有全日制餐厅、中餐厅、行政酒廊、健身房及SPA。    雄安会展中心可承接重要的国内、国际高端政府政务&商务会议和大型科技成果展示及交易服务，在未来将为新区提供一个高标准的综合会议、会展服务功能场所。