联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
工作职责:
1、全面负责餐饮部的经营及服务质量管理工作,高效地落实完成上级下达的各项工作任务,在完成战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务;
2、负责制定本部门工作目标、工作任务及流程,完善管理制度,有效协调各部门的关系;
3、负责制定餐饮部门年度工作计划、运用预算和财务计划的编制工作;
4、完成酒店下达的经营指标,完成食品卫生、客户服务等各项管理工作;
5、负责餐饮部员工的选人用人、培训、考核工作;
6、做好市场调研,开发新项目和产品,开展特色经营活动。
任职资格:
1、大专以上文化程度,30-45岁;3年以上高星级酒店同岗位工作经验;
2、熟悉同行业竞争的动向,具有服务、质量、市场、效益意识,较强的组织管理能力;
3、具有较强的执行能力和监督控制能力;
4、具有良好的沟通能力和解决问题的能力;
巢湖国际饭店位于巢湖市健康东路7号,为巢湖市地标建筑之一,由国内顶尖设计团队倾力打造的以会议、宴会、住宿、餐饮为主要功能的高星级商务酒店,是安徽省及合肥市的党政机关定点会议场所、合肥市餐饮服务食品安全量化分级管理A级(优秀等级)单位。 饭店交通便利位置优越,距离巢湖火车站、汽车站2.0km,巢湖东站5.4km、万达商圈1.9km、耳街商圈1.6km,共18层总建筑面积3万多平米,整体为现代简约建筑风格拥有客房252间(套),床位468个,5个层高达10米的全无柱式挑高设计多功能会议厅、大小会议室5间,配有优质、完备的会议设施,12个新中式民国风包厢,350㎡全日制餐厅以及健身、休闲设施等为您提供高品质服务。在距离饭店900米另有一家136间(套)客房、3个会议室的精品商务酒店—巢湖宾馆,为国际饭店分支机构,两店紧密联系相辅相成能满足大型会议接待需求。 饭店将秉承“以情服务、用心管理”的原则,做好巢湖本土高星级饭店品牌,为宾客提供极具巢湖本土文化底蕴又与国际接轨的高标准服务,让“款待贵宾到国际”这一待客理念继续传承下去。