管事部主管
4千-5千
停止招聘
发布于 2021-06-23
管事部主管
4千-5千
巢湖 | 经验不限 | 初中 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。
3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。
4.负责安排管事部员工的工作班次。
5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。


岗位要求
1.有较强的责任心,工作认真踏实。
2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。
3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
4.具有高中以上的文化程度或同等学历。
5.身体健康,精力充沛。

其他要求
计算机能力:一般
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
安徽巢湖居巢区健康东路7号
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职位联系人
胡女士
总监
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
        巢湖国际饭店位于巢湖市健康东路7号,为巢湖市地标建筑之一,由国内顶尖设计团队倾力打造的以会议、宴会、住宿、餐饮为主要功能的高星级商务酒店,是安徽省及合肥市的党政机关定点会议场所、合肥市餐饮服务食品安全量化分级管理A级(优秀等级)单位。        饭店交通便利位置优越,距离巢湖火车站、汽车站2.0km,巢湖东站5.4km、万达商圈1.9km、耳街商圈1.6km,共18层总建筑面积3万多平米,整体为现代简约建筑风格拥有客房252间(套),床位468个,5个层高达10米的全无柱式挑高设计多功能会议厅、大小会议室5间,配有优质、完备的会议设施,12个新中式民国风包厢,350㎡全日制餐厅以及健身、休闲设施等为您提供高品质服务。在距离饭店900米另有一家136间(套)客房、3个会议室的精品商务酒店—巢湖宾馆,为国际饭店分支机构,两店紧密联系相辅相成能满足大型会议接待需求。        饭店将秉承“以情服务、用心管理”的原则,做好巢湖本土高星级饭店品牌,为宾客提供极具巢湖本土文化底蕴又与国际接轨的高标准服务,让“款待贵宾到国际”这一待客理念继续传承下去。
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