• 五险一金
• 管理规范
• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 领导好
• 年底双薪
• 包吃包住

1.制定厨房工作计划、成本预算等，制定可行实施细则，有效控制成本，保证毛利。
2.及时了解客人口味及用餐方式的变化，修订菜谱，使之更符合市场要求，满足顾客需要。
3.负责厨房的接待量调配和班组之间的协调工作。
4.负责指挥大型或重要宴会的烹调工作，制订临时菜单，并对菜品质量进行现场指导和把关。
5.准确掌握原料库存量，合理安排原料的使用，监督各道生产工序，避免浪费，及时进行货物清盘，严格控制成本。
6.每天亲自和库管验收原材物料，杜绝不合质量标准和价格标准的原材料入厨房。
7.负责厨师的培训、考核工作，加强岗上培训和技术交流，力求菜品生产的标准化和制作的规范化，并不断研制新菜品。

青岛恒星大酒店坐落于崂山区与李沧区交界处的大学城中心，是一家商务旅游、会议培训型的中高端酒店。酒店三栋楼共拥有高级套房、行政房、标间175间，豪华宴会包房、餐厅20余间，可容纳2700 余人用餐，大小会议厅 26 个、1000余个免费车位。恒星大酒店齐备完善的会议设施、专业的会议接待，快捷完善的商务服务，和谐构成了恒星大酒店的高品质，加之大学城浓厚的氛围，世园会旖旎的风光，无论您商务出行还是旅游休闲，无论您是会议培训还是婚礼庆典，惬意之选尽在青岛恒星大酒店。